金多宝论坛168四肖中特|四肖中特公开
博锐登陆:用户名 密码 新用户注册 [收藏本站]
博锐管理在线
帮助:关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积?#27490;?#21017; | 稿酬制度 | 服务快车 | 精英俱乐部 | 免?#35328;?#36865;区
首页   文库   专题 | 专栏 | 媒体 | 培训课程 | 百科 | 论坛 | 信息 | 下载 | 企业关注 | 书城 | 黄页 | 营商智囊 | 专业机构 | 电子书 | 助手
   文库首页  | 企业战略  | 市场营销  | 人力资源  | 生产管理  | 财税管理  | 商业心理  | 管理能力  | 企业管理其它
   ?#24184;?#20998;析  | 名人名企  | 理财投资  | 热点视觉  | 独家文章  | 媒体文库  | 原?#27425;?#24211;  | 全?#35838;?#31456;  | 实习编辑计划
您现在的位置:博锐管理在线 >> 文库 >> 市场营销 >> 市场营销 >> 沈坤:暴发户式的瑞幸咖啡,究竟能走多远?

沈坤:暴发户式的瑞幸咖啡,究竟能走多远?

博锐管理在线 2019年1月16日 作者:沈坤

     瑞幸咖啡前一段时间特别火,有不少企业客户甚至问我:沈老师,瑞幸咖啡模式你关注过吗?这导致我?#24184;?#35782;地关注了一下网络上各种对瑞幸咖啡的报道和评价,同时也特意到我公司附近的瑞幸咖啡馆去体验了一次,然后发现,在我公司所在的大楼电梯里,有瑞幸咖啡的海报,甚至?#31181;?#30340;电视里也有。我觉得很奇怪,一家咖啡馆为?#25105;?#20570;这?#21019;?#30340;硬广告呢?

而?#19968;?#35831;了汤唯和张震这样的大咖代言,在很多文章中,瑞幸咖啡甚至扬言要打败?#21069;?#20811;。短短一年时间,瑞幸咖啡进行了两轮融资,市价?#20048;?0亿,已成功在国内铺开近千家门店,可谓来势汹汹。凭着不断的新用户免费送咖啡和邀请用户同送一杯的裂变营销,瑞幸咖啡的确实赢得了不少用户,也给一家独大的?#21069;?#20811;造成了一些压力。

然后我仔细浏览了瑞幸咖啡的广告,发现它诉求的竟然是咖啡的口感,标题更莫名其妙“小蓝杯,谁不爱”。一个?#36824;?#19978;创新的咖啡品牌,传播竟然也非常传统地落在物理诉求上,不能不说是一大败笔。其次互联网+,也就是顾客在抵达瑞幸咖啡店以前,可以先在APP点餐,到达店里之后就可以直接饮用,节省了顾客的时间。

我对瑞幸咖啡的诉求感到很意外:咖啡的口感,都是可以调的,有什么值得诉求的呢?因为每一个顾客都?#19981;?#19981;同口感和风味的咖啡?#40644;?#27425;,互联网点餐不是新鲜事,因为我们去咖啡馆本身就是时间充足享受悠闲去的,这个所谓的节省时间有必要吗?

然后,我在百度贴吧和今日头条的各种瑞幸文章下,发现80%以上的留?#36828;?#35828;“瑞幸的咖啡太难喝了,像?#24184;?#24184;好是免费的……?#20445;?#26174;然瑞幸做了这么多的努力,并没有获得消费者的肯定和青睐。

最近网上有不少报道瑞幸咖啡的文章,有说9个月亏损8.6亿元,而瑞幸咖啡还在不断地烧钱。我仔细了解了一下发现,瑞幸咖啡一开始就将希望寄托在融资上,也就是吸引投?#25910;?#19978;而不是咖啡店本身的盈利能力上,这就让我感觉有点像当初的滴滴打车和共享单车,当时也是?#24184;?#19968;片叫好,投资商蜂拥而至,但结果发现,钱烧完了,自身却依然无法盈利。

我总结:瑞幸咖啡的品牌定位和诉求有问题,首先,一个标榜创新的咖啡品牌,应?#23186;?#35785;求聚焦在目标人群的精神诉求上,而不应该诉求咖啡口感?#40644;?#27425;,人群定位不清晰,不知?#32769;?#21560;引什么人,这直接导致品牌广告不知道说什么。

更重要的是,它似乎并不了解,在中国市场,人们去咖啡馆到?#36164;?#21435;干什么?纯粹是品尝咖啡吗?中国目前还缺乏这样的品?#24230;?#32676;。其次真的对咖啡?#20998;?#26377;需求的人,自然不会去咖啡馆,而是自己购买咖啡机和咖啡豆,喝自己?#24515;?#30340;咖啡了。

比较一下?#21069;?#20811;:去?#21069;?#20811;的人大部分不是真的去品尝咖啡的,尽管?#21069;?#20811;早期一直在诉求它的咖啡质量非常棒(在美国的?#21069;?#20811;,确实有不少顾客?#19981;?#23427;的咖啡质量),而是去休闲的。譬如一个人去那里坐坐,玩玩手机聊聊天,在笔记本电脑上写写东西。

不少人会将?#21069;?#20811;当做约会地点,譬如约会朋友谈谈事,甚至是约会美女等——因为?#21069;?#20811;一度吸引了不少高端美女白领,我觉得这才是咖啡馆吸引人的地方。其次,?#21069;?#20811;等咖啡品牌很少做硬广告推广,各门店的标志性LOGO灯箱就是广告。但瑞幸却把它当做一个消费品一样?#24230;?#24040;额广告。

总之,我不看好瑞幸咖啡,它有点暴发户的浮躁和肤?#24120;?#32570;乏?#21069;?#20811;的人文积淀?#40644;?#27425;,开店的速度太快,投资过大,内部的运营管理?#19981;?#24102;来很大问题。再者,白领或者青年人群多年来已经养成了去?#21069;?#20811;休闲的习惯,瑞幸如果想?#26377;前涂送?#28040;费者,显然需要时间积淀和强大的品牌文化力量。

其次,瑞幸不追求单店盈利而过度追求开店的速度和快速的品牌知名度,也是一个非常大的危险!因为广告就像伟哥,使用习惯之后就会形成?#35272;擔上?#32780;知,当它的钱烧完,突然停止广告之后,它还能做什么?

至少,我去了一次之后,并没有感觉到去第二次的必要,也就是说,瑞幸咖啡没有任何吸引我的地方,跟?#21069;?#20811;比,也没有?#19994;?#26377;什么独特之处,它就像一个刚开业的新咖啡馆那样,想真正吸引人气,还需要在吸引力上花点精力,同时需要一定的时间……




博锐管理在线(www.ppvvz.tw)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。


您是本文第1个评论人
快来抢 沙发 !
0
0
0
打印本文】【我要发表评论
作者 沈坤 的介绍:
沈坤:中国横向思维创新实战第一人,中国最另类也是最具有原创精神的低成本营销策划专家,深圳双剑?#20973;?#33829;销策划有限公司董事长。2000年开始运用其独创的横向思维创新方法为众多本土企业提供?#20973;?#33829;销策划,擅长颠覆?#28304;?#26032;营销突围怪思路,?#39029;穌行?#29467;怪异,被?#24184;的?#22806;誉为“魔鬼营销人”和“创新大侠”
……
>>> 向作者提问        >>> 进入沈坤的个人专栏,了解更多精?#20351;?#28857;
作者 沈坤 的近期文章:
·沈坤:暴发户式的瑞幸咖啡,究竟能走多远?
·双剑签约中食极?#27169;?#27491;式启动松茸策划项目
·餐饮业机会来了:四大创新做法吸引?#26102;竟?#27880;
·震惊?#20309;?#26469;,医生教师和警察等职业将消失?
·小罐茶算什么,这个茶品牌才真正牛逼
·?#36828;矗?#30005;商品牌这么玩,想不火爆都不行!
·老少恋:所有人都不看好,他们却爱过了七年之痒
·震惊:世上这两类人难以控制,你造是哪两类?
·横向思维:令人尖叫的交叉式创意思考法

网友对文章《沈坤:暴发户式的瑞幸咖啡,究竟能走多远?》的评论
目前还没有网友对文章《沈坤:暴发户式的瑞幸咖啡,究竟能走多远?》进行评论,欢迎来抢沙发!
看更多评论或参加评论

博锐管理在线(www.ppvvz.tw)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。

 推荐培训课程
卓越PMC管理—生产计划与物料控制 卓越PMC管理—生产计划
整个课程将以SAP 系统的管理基础获取PO订单跟踪管理---MRP物?#38386;?#27714;计划---PR物料申购请求---PPB电子采购 …

推荐

?#26412;?/p>

上海

广州

深圳

佛山

苏州

·总裁五维?#40644;?/a>
·全能型车间主?#38382;?#25112;技能
·高级秘书和行政人员技能提高培训
·企业绩效?#24049;松?#35745;实战特训班
·降低采购成本与供应商谈判?#35760;?/a>
·战略性人力资源管理
·销售精英2天强化训练
·企业公文写作与档案管理
·IE生产效率提升高级?#34892;?#29677;
·采购人员综合技能提升
·office智能密钥ppt一天精华版
·强化英文演讲力(英文授课)(5月30—31日北
·《打造狼性销售团?#21360;貳?#29436;性营销经理人”特训营
·中高层经理全面管理技能实战训练(5月30—6月
·卓越领导力的提升(5月30日?#26412;?/a>
·部门经理、管理干部综合管理技能提升(5月30—
·招聘技能提升训练营(5月30—31日?#26412;?/a>
·大数据可视化技术与应用(5月30—31日?#26412;?/a>
·专业私董?#29616;?#29677;(5月30日—6月1日?#26412;?/a>
·?#24230;?#36164;项目分析与决策(5月30—31日?#26412;?/a>
·卓越营销策划实战-企业成功源于成功的营销策划(
·现场精细化管理改善与提升(5月30—31日上海
·提升数据分析能力的Excel超级应用
·项目管理
·打造高效率的产品测试体系—产品测试管理(5月3
·团队领导力(含测评)(5月30—31日上海)
·2018企?#30340;?#37096;调查与舞弊风险防范全面指导(5
·MSA测量系统分析培训课程(5月30日上海)
·新时代中高层管理能力发展MTP
·企业变革期的员工心理管理实战(5月30—31日
·心理学在EHS中的应用
·现代企业危机与应急管理实务(5月30—31日广
·工厂成本分析与控制(5月30—31日广州)
·人机工效学原则与评估工具运用(5月30—31日
·防错实战与?#36828;?#21270;
·FMEA企业进?#36164;?#25112;提升培训课程(5月30—3
·MTP中层管理技能提升培训课程(5月30—31
·机械可靠性高级?#34892;?#29677;(5月30—31日广州)
·电路设计常见问题解析和整改措施技术高级?#34892;?#29677;(
·SIPIGHz高速设计高级?#34892;?#29677;(5月30—3
·迎销-大数据时代营销思维与实战(5月30—31
·现场主管管理技能实战训练营(5月30—31日深
·辞退员工面谈?#20302;记?#19982;离职员工情绪控制(5月3
·从HR六大模块到三支柱模式聚焦企业经营
·流程管理与优化培训课程(5月30—31日深圳)
·营销管理中的“法”“理”“道?#20445;?#22823;客户开发,渠
·大客户开发中的“诊”与“治?#20445;?月30日深圳)
·向上“管理”—如何建立真正双赢的上下级关系(5
·商务书面?#20302;?#25216;能提升训练(5月30—31日深圳
·社保改嫁税务及个税调整后企业应对策略(5月30
·TTT—课程开发与设计(5月31—6月1日佛山
·中国合伙人(6月13—15日佛?#21073;?/a>
·克服团?#26377;?#20316;的五项?#20064;?月21—22日佛?#21073;?/a>
·非财务经理的财务管理(6月29日佛?#21073;?/a>
·团队复制—系统落地特训营(7月15—17日佛山
·六西格玛应用实务(7月20日佛?#21073;?/a>
·管理者成长地图:目标管理与计划落实(7月26—
·向杜邦学安全生产管理(8月23—24日佛?#21073;?/a>
·营销精英“攻心式销售”特训(8月23—24日佛
·Excel高效数据管理与PPT商务简报制作(8
·供应商质量管理培训课程(5月30—31日苏州)
·ISO14001:2015环境管理体?#30340;?#23457;员培
·赢销大客户的策略与?#35760;桑?月1—2日苏州)
·TQM—全面质量管理最佳?#23548;?月1—2日苏州
·如何做?#23186;?#29260;店长—提升业绩十项技能实训(6月3
·创新创业型企业精英成长训练营(6月3—4日苏州
·FMEA企业进?#36164;?#25112;提升(6月5—6日苏州)
·工厂准时化(justintime)生产与实务培
·EAP员工心理辅导(6月8—9日苏州)
·内部控制与风险管理(6月10—11日苏州)
 推荐文章
    稻盛和夫阿米巴高效落地必须做好这四大铺垫!
    提高企业执行力,计划是关键
    项目培训效果跟踪的方式方法
    老板或领导带好团队的4个支撑基础!
    别试图教育员工
    开好誓师大会 责任落实到位
    制度第一,还是老板第一
    企业进行流程再造的恰当时机
    人力资源战略的终极目标是为了确保组织战略实
    2018,企业?#20973;?#24066;场生存危机的3大法宝!
 热点话题
?#35813;?#20225;“成功经理人” 从“三顾茅庐”谈企业人才培养
?#35813;?#20225;“成功经理人”
从“三顾茅庐”谈企业人
·国有企业的贸易融资业务
·?#24418;?#36731;视员工抱怨情结的文化
·如何做好宴席市场?
·?#31243;?#22609;造国?#21183;?#29260;
·楼市下行,迟到的必然性
·从销售团伙到销售团队
 企业关注最新企业新闻
·公司综合竞争力属“B+优强”水平
·省政协副主席李晓波深入公司调研
·韩国统计表明烟草制品在娱?#32622;?#20307;中经常出现
·青岛市局(公司)开展领导干部讲流程专题培训
·济南市局(公司)开展“坚持以人民为中心的发展
·淄博市局(公司)压实“五个主体责任”营造风清
·2019年全国烟草?#24184;?#22810;元化投资管理工作会议
·衢州元立金属制品有限公司转炉煤气系统节能改造
·我司获2018广州机器人与智能制造产?#30340;?#24230;评
·黄兴董事长被评为2018广州机器人与智能制造
 相关资料下载
市场营销战略全套分析模型 140页实用绩效图表汇总
市场营销战略全套分析模
140页实用绩效图表汇
· 降低采购成本及供应商谈判?#35760;山?#20041;
· 市场营销解决方案图示集
· [锐思研究]-每周案例-?#20309;?#21345;“起死回生
· 经典营销案例149篇
· 零售业促销方案
· 房地产策划学方法论中的两个关键词
· 户型设计参考资料
· 户型设计标准资料
· 如何成为商业项目招商谈判高手
· 房地产策划模式比较及全程策划内涵
 管理百科最新词条
 汽车饰品  中南大学商学院  ?#28982;?#32593;  网易机票
 ?#25112;?#20195;购  快递爆仓  沈丽  求伯君  三无
 ?#20998;?#35270;窗  优尚家  水下搜索  金乡大蒜国?#24335;?#26131;所
 网站盈利模式  盈利率  盈利能力指标
 盈利能力分析  盈利能力  珠宝销售?#35760;?/a>  通胀预期
 新书连载
整理情绪的力量 世界史 超?#25945;?#36335;的剧作法(修订版)
文德尔班哲学导论
微习惯:简单到不可能失
打草稿:编剧思维训练表
我是怕怕
不畏风雨
?#40092;剩?#20174;升学择校、相亲
不懂带人,你就自己做到
后望书
电影剧作问题攻略(修订
博锐管理精英俱乐部最新赠送图书:
 博锐会员尊享优惠
博锐管理精英俱乐部会员尊享公开课九折优惠!
凡博锐管理精英俱乐部会员在博锐管理在线培训频道或中国培训易报名参加公开课,即可直接尊享九折优惠。
 中国管理咨询公司大全品牌展
博锐微信号

博锐微信号 ×

关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积?#27490;?#21017; | 稿酬制度 | 服务快车 | 支付中心 | 友情连接 | 合作导航 | 实习编辑计划 | 网站地图 - TOP -
Copyright © 2002-2019 boraid.cn . All rights reserved.
博锐管理在线 版权所有   粤ICP备05057024
博锐在线客服 ×
金多宝论坛168四肖中特 吉林麻将微乐 彩票2元彩票网 万人彩下载 四川时时平台下载 25选7玩法 时时彩最安全平台 广东彩票APP 快3走势图今天 新彊35选7风采走势图大星彩 多乐彩山东11选5